La ricchezza di colori e forme dell'avifauna alpina la rendono particolarmente adatta per divulgare e pubblicizzare la bellezza e la vulnerabilità delle regioni alpine. La varietá degli ambienti – vallate ampie e calde, zone collinari, gole profonde, boschi montani, alpeggi e zone d’alta quota – garantisce l’habitat adatto a circa 200 specie di uccelli nidificanti e ad altrettante specie accidentali.

Il mantenimento in cattivitá e l’allevamento dell’avifauna autoctona sono particolarmente impegnativi, dal momento che al naturale avvicendarsi delle stagioni (primavera - inverno) deve corrispondere non solo una diversa composizione dei mangimi da somministrare, ma anche un diverso rapporto “maschi/femmine” degli uccelli e un differente design delle voliere. 

L’Alpenzoo ha concentrato le sue attenzioni sugli uccelli rapaci, sui galliformi e su quelle specie talmente delicate da trovare raramente posto negli zoo, come il picchio muraiolo, il merlo acquaiolo e il codibugnolo.